近年来，首衡集团加大力度投入预制菜产业，把预制菜作为转型升级的重要支点，积极探索打通预制菜南北对接大通道，加强南北产业链、供应链合作，共享全国消费大市场。

2月24日，由河北保定市政府主办，首衡集团等企业承办的“京津冀（保定）预制菜产业大湾区推介对接暨保定名特优新农产品走进大湾区活动”成功举行，搭建预制菜南品北上、北品南下的大平台，赋能两地预制菜企业的核心竞争力，推动预制菜产业的高质量发展。此次活动是继去年“广东预制菜走进首衡”后，两地又一次深入交流、合作。活动上，首衡集团与各政府、企业在产业园区建设、一件代发、国际航运物流合作、营销合作、名特优新农产品出口合作等方面签订一揽子战略合作协议。

首衡集团依托广阔市场资源、完善的冷链物流体系、稳定的供应链金融支持，助力广东优质农产品走进京津冀、保定优质农产品走进大湾区，打造具有巨大潜力的预制菜产业集群，构建全场景、全链条闭环的预制菜生态体系，粤冀合力，共谋预制菜产业发展新篇章。

“首衡集团近年来加大力度发展预制菜产业，首衡预制菜加工产业园、预制菜展销体验中心都已运营，并与多家广东预制菜头部企业达成了合作关系。首衡正在全面构建特色鲜明、链条完整、业态丰富、竞争力强的预制菜产业体系，推动形成一、二、三产深度融合的现代食品商贸流通产业集群。”首衡集团董事长米亚林表示。

首衡集团拥有发展预制菜良好的产业基础和先天优势。首衡高碑店国际农产品交易中心是“买全球、卖全球”的综合性贸易集群，不仅形成了原材料品类最全、价格最低，而且产品销售渠道最广泛、物流运输最便捷，通过首衡这个“桥头堡”，可以直接对接京津冀1.2亿人的高端消费市场，进而走进整个东北和西北市场。另外首衡预制菜产业园是集生产、孵化、研发、会展、电商培训等功能于一体的现代化园区，正在依托物流运输、品牌孵化等方面的优势，加快推动直播电商业务等新业态布局，帮助预制菜企业实现线上线下的融合发展。

“我们将锚定预制菜产业发展的重大机遇，通过成立预制菜产业投资基金，打造以预制菜为核心的全产业链生态体系，加快推进国际贸易业务等方面投入建设，引领大湾区、京津冀的预制菜产品走出国门，走向全世界。”米亚林说。（经济日报记者 王胜强）